白さ業務用調理機KIPPKO 400

リクラ@ @ニング式 スチム ミキサ，付き

400初级はKIPPKOセクター内の小さなバッチで作業する非常に柔軟な顧客をより対象とした方法で引き付け,ケータリング部門にこの近代的な技術を供給できるように開発されました。試してみて,テストされた,傾き可能な料理と焙煎ケトルの主な機能は,同様にこのバージョンで保持されています:水平円筒形のケトル効率的な,チャネル状の加熱システム蒸気加熱テフロン壁スクレーパーと水平アジテータ200リットルユーロに空にする標準トロリーユーザーフレンドリーなタッチディスプレイ簡素化されたデザインと含むオプションの限られた選択:新鮮なまたは氷水との間接冷却リフティング/チルトユニットを充填するための液体を注ぐためにプレストレーナーレシピ管理スケールスイングパイプを介して水の摂取量を速く,直接冷却は,KIPPKO 400初级を確立した大きなキッチンとケータリング技術の興味深い代替品にします。利点:焙煎および煮込み調理ブランチング濃度混合および攪拌および冷却を含むすべての必要なプロセスステップは,単一のシステムで行うことができます。過去には，いくかのケトルと機械が必要でした。このタイプのケトルは,多くの場合,大きなキッチンと工業用機器を備えた生産キッチンの間の閾値にある調理と冷たいキッチンでますます使用されています。