生地分割機

．.．説明-ダブルピストン式体積分割機-生地を押さずに分割できる容積式の分割機です。—非常にデリケトな生地でも，手で割ったような感覚で処理できます。-ドウホッパと外蓋はステンレス製です。—ウェesc escト配列は、手動または自動で設定できます。-分割能力は1分間に40 ~ 80個です。-自動給脂装置付き。油面表示と油面警報装置を装備しています。- plc制御も可能です。.．.

容量: 35克- 2300克

．.．サクション生地分割機——SD180グリメックSD180吸引式生地分割機は,ほとんどの種類の生地に対応した静音自動吸引式の生地分割機です。高い重量精度と柔軟な重量範囲を持っているので,小規模なパン屋さんから大規模な工業用パン屋さんにも適しています。容量は750 ~ 1800個/時，ホッパサズは90lと225lの2種類を標準装備しています。パンやペストリ，を作る際の生地処理に大変便利で時間短縮になるマシンです。SD180は、ホッパーにオートストップセーフティエッジ機能を搭載しており、クラス最高レベルの安全性を誇り、静音性にも優れています。また、お手入れも簡単で、操作も簡単で、人間工学に基づいて考え抜かれた最高の使いやすさを実現しています。SD180サクションデバイダを使えば、パン生地の取り扱いが簡単になり、完璧に分割されたパン生地を作ることができるようになります。 特徴 重量精度が高い。2つの部屋の吸引の仕切り。ホッパーはナイフまでしっかり入ります。 ホッパー内に生地が残りません。 35gから2,300gまでの3種類の計量器をご用意しています。 計量の代わりに生地を計量します。 生地の種類が自由に選べます。 周波数変換器による無段階変速。 標準で750～1800個/時の処理能力（ご要望に応じて処理能力を下げることができます）。 生地ナイフはステンレス製。 独自の空出し機能（ホッパーが生地ナイフまで届く）。 生地の取り扱いが簡単です。 カバーはすべてステンレス製で、取り外しが可能です。 標準で90リットルのステンレス製ホッパー（～63kgの生地）。 225リットルのステンレス製ホッパー（～150kgの生地用）（オプション）。 ノンスティックコーティングホッパー（オプション）。 オイルタンクは17リットル、簡単に充填できます。 極めて静かな72dB(A)。 オートストップ機能付きで安全性は最高。 ...

容量: 40克- 2300克

．.．サクション生地分割機——SD300 Glimek SD300は,1ポケットまたは2ポケットとして使用することができます高品質の自動吸引式パン生地分割機です。それは750 - 3000個/時間,750 - 1500個/時間1ポケットと1500 - 3000個/時間2ポケット生地のディバイダーとしての容量を持つヘビーデューティ生産に適応されます。中型のパン屋からより大きいidustrialパン屋への商業パン屋のほとんどの種類で合い,高い生地の重量の正確さおよび長いdurabillityがあります。可変速度は变频のコンバ，タ，およびPLCのタッチ画面と。それはそれをきれいにすること容易にさせるステンレス鋼の強い構造そしてカバ，があります。sd300は高い安全性を意味するホッパ，の自動停止機能と安全性のエッジを持っています。SD300は、学習と操作が簡単で、生地の種類に関して非常に柔軟性があり、非常に効果的で正確な穏やかな生地の取り扱いを持っています。 特徴 重量範囲、2つのバージョン。40 ...

容量: 150克- 1000克

．.．サクション生地分割機——SD600 Glimek SD600は,非常に高い重量精度のための信頼性の高い分割システムを備えた3ポケットまたは2/4ポケット実行でステンレス製のマルチポケット吸引パン生地の仕切りです。それは生地の異なるタイプの非常に穏やかな処理のために実行中に調整することができます無段階調節可能な生地圧力を持っています。これは，高工業ベ，カリ，生産のための完璧な堅牢なシャ，シを持っています。150〜1700グラムの間の重量範囲を処理し、1000〜6000個/時間の間の容量を持っています。SD600 ...

容量: 5 g - 60000 g

．.．- vemagドウポションは，様々な生地や製品の小分けに最適です。——機械のタイプ,用途,ポーション速度に応じてポーションの容量を無段階に調整可能- 140 ~ 220の生地量に対応——ポーション重量は5 gから60000 gまで。ダブルスクリュー技術実績のあるダブルスクリュー技術と精密な重量管理により,高い製品品質を実現します。フレキシブルな生産あらゆる種類の生地や製品を柔軟に生産できるドウ·ポ，ションナ，です。vemagのすべてのアタッチメントと組み合わせることができます。切削油不要切削油が不要なため，生地の品質が最適になります。高価な切削油ももう必要ありません。衛生的な設計低圧·高圧装置による簡単な洗浄で，衛生的な設計が可能です。焼き菓子の製造において，ポ，ション工程は重要な役割を担っています。ファンネルから排出口までの形状,部品サイズ,機能プロセスなどの技術的要素はすべて,製品の基本的な特性に影響を及ぼします。最大限の重量精度と最小限の予備品を提供することで，貴重な資源と関連コストを節約することができます。効果的な製品投入,信頼性の高いポーションレート,生地の穏やかな搬送により,下流のアタッチメントや自動化されたラインシステムに完璧に供給されます。そして，製品の品質は常に一定に保たれます。 ...

容量: 18公斤

．.．DiviTrad®は,お客様のベークハウスでの日々のパフォーマンスを保証し,効率的で柔軟な生産に欠かせないツールとしての地位を提示します。このマシンの使用は,パン屋が手作業のために必要な時間のかかる操作から自分自身を解放することができます,同じように正確かつ実質的な時間の増加。多目的,DiviTrad®により,:•校正前に”クラシック”分割•作業に直接焼くための”トラディショナル”分割。•脂肪物質DiviTrad®SE présente…

．.．ラ▪▪▪▪麦，小麦，特殊なパン生地を優しく，高い重量精度で処理します。.．.

．.．Accurist™3000、5000、9000は精度,信頼性,低コストが特徴のドウデバイダーです。耐久性、操作性,メンテナンス性に優れ,小パンやピザベースから大型のローブまで,さまざまな用途に対応できるよう,重量と出力の組み合わせが豊富に用意されています。高度なカム形状で正確な重量制御を実現生地がダイポケットに完全に充填されるまでの時間を考慮したカムプロファイルにより,アキュリスト™デバイダは900 gの生地で標準偏差2.5 ~ 3.5 gの精度を長時間維持することが可能です。信頼性が高く,メンテナンスが容易ラム,ナイフ,分割箱の断続的な動きは,位相のずれを防ぐために機械的にリンクされた一連のカムによって駆動されます。また，効率的な給油システムと慎重な材料選定により，すべての可動部品が長寿命です。簡単なアクセスによる徹底的なクリーニング定期的な清掃が必要な部分には,ヒンジ式カバーでアクセスでき,アクセスできない部分はありません。硬い生地の堆積が少ないため，清掃間隔が長くなり，清掃が容易か迅速に行えます。また，本体をラ。バルクホッパー:総容量500公斤または680公斤ゲート供給用ショートホッパーバルクホッパー用オイルリングアプリケーター生地温度プローブドウレベルセンサ粘着生地・低重量時の吐出フリッカドッキングフレーム,床固定式一次・二次コンベアによる生地の分離分離を助けるオーバーヘッド・トランスファー・ローラー乾燥用コンベアベルトへの空気供給……

容量: 4公斤- 20公斤

．.．特征半自動油圧仕切り•生地プレス&分割(10/20)•長方形のステンレスボウル•ボウル容積:29日4リットル•生地容量ミニ。:4キロ•生地容量マキシ。: 20キロの利点•生地に不必要な圧力•ない裂く危険性生地•より良い丸めと成形生地片は,すべて同一であるよう•サイレント•スムーズな表面とブレードの自動リリースのおかげできれいに簡単•パンに生地をカットするグリッドを適応させる可能性,正方形または長方形のパン,AGとAGP上の三角形。.．.

容量: 16克- 400克

．.．——ピース数52 / 30/14 -モーターパワー1.3 kW -マシン本体重量380公斤——ボルテージ230/400V 3 ph值50 hz -モールディングプレートの数3 1分割ヘッドを含む。-生地を自動的に均一に分割します。-生地の丸みを完璧に再現します。-分割ヘッドは交換可能です。—ステンレス製ブレド—デジタル表示でプログラム可能。-10種類のプレス時間と丸め時間のプログラム-生地の重さを簡単に調整できます。-機械は可動式です。-刃の清掃位置。-小さなバンズやピザ生地の丸めに最適です。 ...

容量: 20g - 1300g

．.．自動容積分機は，同じ重量と形状のボ，ルを得る小さな部分に生の生地の一部をカット機械です。.．.

容量: 60 g - 200 g

．.．Doyonは,より速く,簡単に,よりシンプルにしながら,手で分割する作業からあなたを解放し,優れた品質の仕切り/丸めのための最良の選択です。この効率的な仕切り/丸めは,手で行うよりも最大16倍速く生地を分割して丸めることができるため,人件費を削減します。さらに良いことに，毎回部分サ。ベ，カリ，や商用キッチンなどに最適で，吸収率が55%と65%のラウンド生地を分割します。3つの衛生的な丸めプレートを備えた15部分切断ヘッド55 ~ 65%の交換可能な生地プレスヘッドの推奨吸収比を分割し,時間当たり1200均一片に丸める3つの衛生的な丸めプレートが含まれていますステンレススチールカッティングブレードヘッドカバーは簡単にスナップオンとオフヘッドカバーを傾けることができ,簡単に清掃できます衛生エナメル仕上げ。ステンレス鋼オプション追加の部分分割ヘッドはオプションです(22,30,36,54部分)。.．.

．.．加圧された容積分周器-妥協のない品質——正確で一貫した重量——堅牢な構造Pe50Pは,加圧ホッパーを内蔵した容積分周器です。このシステムは,ピストンの移動が限られているため,生地の品質を損なうことなく,正確で一貫性のある計量を実現します。160公斤の生地(最適な操作のための最低60%の水分含有量)の容量で,5つの異なるピストンサイズで利用可能です。長持ちするように設計されており,外部からアクセスされたタンクと低レベルインジケータを備えた自動ピストン潤滑機能を備えています。.．.

容量: 1.5公斤- 4.5公斤

．.．マニュアル六角形の仕切り——タイプSEMを使用すると,モデルに応じて同じ形状と重量で様々な部分に,生の生地の一部をカットすることができます。•機械は手作業で動作•プレス,切断,クリーニングはレバーを使用して行われます•ボウル,ナイフ,プレートカバーはステンレス鋼で製造されています……

容量: 1.1 kg - 16 kg

．.．自動仕切りMod。SBE V3は,チャバタパン用の正方形/長方形の生地を切断するのに適した機械で,長パンまたはバゲットパン用の以下の圧延に適しています。構造@@と技術の特徴•ヘビーデューティ塗装スチール構造•ポリエチレン製プレスローラー付き六角カッティングシステム•符合美国钢铁协会的304ステンレス鋼の洗面台とナイフ•油圧マシン,プレスおよび切断用のダブルシリンダー,カバーを開けるための1つ•プレスおよび切断の調整が可能なコントロールパネル•ナイフクリーニングボタン……

．.．マシンは,生地の分割と分割または生地の分割と丸めのために設計され,ロールとドーナツの利点は,高品質とモダンなデザインのマシンは,一度にロールやドーナツのために丸められている部分のために分割3キロまたは4キロの生地のために調整され,デバイスの効率。c . 4000個のデバイスは,現代のプラスチック製の形で設計され,非常に耐久性のある材料で作られて簡単に変位トレイに生地片を入れて機能し,完全なケーキを形成するために生地を押すために強く垂直レバーを押してください保持……

容量: 150公斤

．.．ソフトでデリケ，トな生地のスケ，リングに適しており，生地に負担をかけません。ピストン内の生地を押し付けるのではなく，吸引して排出する吸引分割方式を採用しています。油の回収とフィルタ，による二重の潤滑回路を備えています。重量調整はコントロ，ルパネルにある表示器付きの電気装置で行います。ホッパ，はステンレス製で，内側はテフロン加工されています。調節可能な自動粉ふるい機。自動化された生産ラインでの使用を推奨します。日常的な清掃作業は必要ありません。V2型は2列並列で動作します。ご要望に応じて、特許取得のダブリングシステムにより、通常のピースだけでなく、ダブルサイズのピースを自動的に重ねることができます。より大きなホッパーも製作可能です。 油圧式ディバイダーには2つのモデルがあります。OMEGA ...

．.．マルチピース分周器仕切りは,ベーキングおよびケーキ製造のための産業機器であり,あらゆる種類の生地を大量に分割して成形するように設計され,自動化されたシステムによって手動労働を置き換えます。繊細な生地仕切りシステムのおかげで，生地に大きな敬意を払います。大きな生産量最大限の生産のための高速か効率的な装置。メンテナンスが少なく，シンプルさのおかげで，これらの仕切りはメンテナンスが少なくて済みます。.．.

．.．仕様•小型ギタカッタ:2 30。と22,5ミリメ，トル。•ギタ、ベ、ス:27 × 27 cm•タラ。: 13. base.chit。PGUITAR, ペストリーカッター, あなたがチョコレートクリームをカットすることを可能にする固体アルミニウムベースとステンレス鋼フレームから形成されています, パフペストリー, ガナッシュ, 冷凍デザートや柔らかい生地とペストリー製品. ギターは、ミニ、シングル、ダブルの3つの異なるバージョンで利用可能です。 ...

．.．生地加工技術の最新のシステムであるPorlanmaz容積生地分機は,生地を押すと害することなく,要求された重量で生地を切断します。生地に接触するすべての表面はステンレス鋼で作られています。これは,ピストンシリンダームーブメントによって生成された真空のために,その重量で生地をカットします。潤滑システムが自動的に作動します。したがって，機械はより長い寿命を有するように提供される。すべての表面は，食品に適合するオ。重量調整は，オプションでデジタルと機械の両方で製造することができます。.．.

．.．RheonのVX-122は，高品質のパンの生産のための生地分割機です。特許取得済みのストレスフリ®技術は，生地に機械的力を加えることなく機能します。また，vx-122は，重量ベ，スのポ，ションに当社の革新的な重力法®を採用しています。.．.

容量: 160公斤

．.．閉じたホッパ，分周器は，生地を同じ重量で分けるように設計されています。これは,フォーク混練器ボウル内の全体の生地は,フォーク混練器の出口でボウルリフトを介して一度にこぼすことができるという事実によって,油圧分周器自体を区別します。また，自動中間校正を提供したり，手動で生地を取り戻すことを可能にするベルトを持っています。仕様メータープログラマは,事前に重量に生地の数を修正し,生地のすべてのタイプの重量を量ることができるクローズドホッパー分周器を分割することができます:ボウルに3時間まで休息> 80まで水和…

．.．この製品セグメントの新しいマシンとして，ケ，ニヒはミニレックスマルチを提供しています。1、2、3,または4列で動作できるこのコンパクトな機械は,スイッチモジュールによって達成される8 ~ 330 gの広い重量範囲を備えています。このバージョンは,細部でも技術的に洗練され,初めて通常の自動プレートのルーダーに代わる真の代替手段を提供しています。パフォマンス機能:8から330gまでの重量範囲(丸め140gまで)最大。1、2、3、または4 行のバージョンで毎時容量：1200、2400、3600または4800 ...

．.．標準装備•脱気やストレスをかけずに，手で分けたように生地を分割します。•最大誤差4%(誤差は，生地の発酵のレベルに応じて高くなる可能性があります)。•分割パン生地(小麦粉,水,塩,酵母,他の成分については,最初に相談してください)•理想的な高い水和(65%以上の水)と生地で作業します。•最大生産1100個/時間。•タッチスクリ，ンを介してコントロ，ル。最大40種類の製品を保管する可能性。•最低消費量(10労働時間ごとに約1リットル)の給油システム。•……

．.．一般的な特徴好みの重さの生地を連続してカットする機械です。鋳鉄で製造されています。油槽はボ。油の消費量が少なくて済みます。単相モ，タ，オプション。ステンレス製です。製造上および設置上の欠陥に対して1年間の保証があります。重量の範囲Q60: 50 - 250 gr = 1000 - 2500個Q60:50 ~ 250 g = 2000 ~ 4500個(ダブルピストンの場合q80:70 - 300 gr = 1000 - 2500個q110:100 - 600…

容量: 3公斤- 20公斤

．.．説明:•アトペインズディバイダーシェイパーは,Div-Xディバイダーシェイパーと同じ特性を持っています。•主な違いは，特許取得済みの排他的な肺泡状システムにあります。•Alveoformシステムは,丸みを帯びた逆の非常に素晴らしいバゲットを提供し,ストレートスライスの他のスライスシステムとは異なり,両側にマークを残しません。•手動成形という印象を作り出すために,Alveoformシステムは生地を適切にスライスするように選びます。•肺泡状体システムは，10个個のバゲット波状トレ显像器と特別なVグリッドで構成されています。.．.